Мастер-класс приготовления традиционного дунганского блюда, покружение в культуру и современную жизнь дунган.
Откройте для себя новую грань вашего путешествия в Кыргызстан – многообразную и самобытную местную кухню. Лагман по-дунгански – яркая звезда азиатской кухни. Это не просто гастрономия, а погружение в быт и традиции местной народности - дунган. Этот мастер класс станет драгоценным воспоминанием в копилке ваших впечатлений о путешествии в Каракол.
Программа тура
Вы узнаете о кухне, культуре и современной жизни дунган и научитесь готовить одно из самых известных блюд Каракола – лагман, вытянутую вручную лапшу в сочетании с овощами от местных фермеров.
Научитесь готовить это блюдо сами. Мы поделимся с вами рецептом и секретами приготовления настоящего домашнего лагмана. Вы попробуете свои навыки вытягивания лапши, повеселитесь от души, а также узнаете тайный рецепт приготовления особого ингридиента – Лазы.
Попробуете дунганский пшеничный уксус домашнего приготовления – экологический продукт, приготовленный по старинному рецепту, который дунгане принесли с собой более 150 лет назад. Его секреты сохранились только в Караколе.
И насладитесь вкусным лагманом собственного приготовления, который надолго останется в ваших воспоминаниях.
Условия
Стоимость: 1500 сом с человека
Продолжительность: 3 часа
Время проведения: на ваше усмотрение
Группа от 3 человек до 10 человек
Для заказа мастер-класса, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму на странице "Контакты", по номеру 0 777 757 757 или 0 775 758 758.